『百年の歴史を持つ県内一の梨の産地です』

『百年の歴史を持つ県内一の梨の産地です』


梨が美味しい季節になりました。秋の味覚の代表である梨。蔵王町の気候風土が梨の栽培に適しており、大正の始まり頃、約百年前から栽培が始まり、今や県内一の生産を誇ります。町内にはいくつもの梨団地があり、塩沢大山もその一つです。
5月のゴールデンウイークには、山の斜面が梨の花で白一色になる様が見事です。農家が丹精込めて栽培しています。『梨のオーナー制度」も行っております。難しい作業はプロの農家に任せて収穫を存分に楽しむこともできます。遠く蔵王連峰を望みながら、果汁たっぷりのみずみずしい梨をほおばるひとときは、まさに至福の時間です。

山水苑日記 | 2012.10.06 11:15
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情報誌「やまぼうし」