苑内に生えるキノコ
皆さんは下の写真のキノコを食べられると思いますか?
色が毒々しく見え食べれないように見えますが、食べれますよ。
毒キノコが多いテングタケ科のキノコです。
発生場所
苑内の松、ナラ、ミズナラ等の混成林の地上に点々と
食べ方
味噌汁、大根おろし、油を使った料理、煮物等、煮ると色が白っぽくなる
特徴
傘の大きさ10〜15cm位、色は橙赤色か朱赤色、傘の縁に放射状の線が見られる、ヒダは黄色で密、茎は橙黄色で濃い色のまだら模様、茎の上部にツバがあり根元には白色のツボがある。
毒キノコの多いテングタケの仲間なので、キノコを良く知っている人 確認してもらうのが良い。